酿酒工业协会白酒分会甘权介绍，目前市面上的年份酒并无标准，也就缺乏辨别的可能。随着年份酒广泛盛行，不可避免地出现了一些乱象，不具备年份酒生产条件的企业投机取巧，以次充好，把年份酒变成了一场数字游戏。

    品牌发展研究中心副主任穆峰认为，现在的白酒市场，尤其是高端白酒市场多少有些虚火。比如各大名酒爱耍的年份概念，就不那么实在。不过刚开始的那几年，茅台、五粮液、剑南春还有西凤酒一定是真刀实弹的拿老酒往消费者的酒桌子上送。但是哪来那么多的年份酒？消费者会算账啊，何况媒体也盯这个事情。打年份的、打洞藏的都底气不足了，15年前粮食充裕，还可以想象，酒厂多存些老酒，但30年前，50年前呢？三年自然灾害，粮食凭票，吃都不够，哪有这么多的粮食让酒厂作践？

    一名不愿透露姓名的业内人士表示，年份酒也就是“良心酒”，因为所谓的年份酒大多都是用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑，标签标注的却是时间长的原酒年份。一些带有“十年陈酿”甚至“三十年陈酿”标志的白酒，大多只是一个概念。比如包装上写的陈酿三十年，并不是说这瓶酒里面所有的内容物都是储存三十年，而只是指在这瓶酒中勾兑有部分陈酿三十年的酒。由于国家还没有通用的检测标准，也没有专门的部门来检测酒中的陈酿比例以及检测陈酿的年份，所以各酒厂在产品包装上并没有注明陈酿的含量。至于陈酿原酒的含量究竟有多少，“就要看厂家的良心了”。